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DISTILLERIA: Prima PAVIMENTI IMMUNI ALLE SOLLECITAZIONI

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Le soluzioni Prima in POLIURETANO CEMENTO sono immuni a tutto e super resistenti

Da oltre 100 anni una delle più importanti realtà della distillazione vitinicola in Europa, presenti con diverse sedi in Italia, ci ha affidato il rinnovo delle pavimentazioni di una delle sedi.

Le distillerie necessitano di pavimenti specifici in grado di soddisfare gli standard igienici richiesti per i locali di produzione. È comunque sempre necessario prendere in considerazione lo stato della pavimentazione già esistente per garantire che la nuova soluzione in resina sia sufficientemente resistente per le attività di produzione svolte nei locali che ospitano alambicchi in rame, tini, recipienti di distillazione e fermentazione, tubi e gli apparecchi di distilleria assortiti.

Queste aree presentano pavimentazioni che possono essere esposte a fuoriuscite di sottoprodotti caldi e corrosivi, e inoltre a carichi di macchinari pesanti, intenso traffico pedonale, pulizie profonde, impatti, ecc.

I processi di distillazione e lavorazione fanno sì che il pavimento in resina scelto debba essere igienico, durevole, resistente al calore e agli agenti chimici. Per prevenire la contaminazione e la possibile crescita microbica, deve essere conforme alle norme HACCP. I pavimenti in resina in quanto superfici continue rispondono ai più rigorosi standard igienici: essendo monolitici, acqua o altri liquidi non possono infiltrarsi tra il substrato e la superficie del pavimento.

Leggi il nostro articolo di Approfondimento >>

Prestazioni ai massimi livelli

Per quanto riguarda la sicurezza, in questi ambienti umidi e potenzialmente sdrucciolevoli in cui vi è presenza di operatori, è essenziale utilizzare tipologie di rivestimenti con marcato effetto antiscivolo.

Il rinnovo delle pavimentazioni di questa distilleria ha previsto dei lavori preliminari di preparazione del supporto al fine di costituire l’idonea superficie di aggrappo e di consolidamento.

Successivamente abbiamo applicato una soluzione in poliuretano cemento dello spessore di 6 mm, con prestazioni ai massimi livelli che soddisfa tutte le richieste degli ambienti produttivi di una distilleria e degli ambienti alimentari in genere, altamente resistente agli shock termici (resistente al 100% fino a +80°C). Immune alle sollecitazioni e ai disinfettanti.

Le pavimentazioni in poliuretano cemento possono anche essere applicate insieme ai sistemi di drenaggio o su pendenze per agevolare il deflusso dei liquidi o dei lavaggi, dalla superficie.

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DISTILLERY POLYURETHANE CEMENT COVERINGS: STRESS-FREE FLOORS

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ECO-RESISTANT POLYURETHANE CEMENT COVERINGS

For over 100 years, one of Europe’s most important wine distilleries, with several sites in Italy, entrusted us with renovating one of its sites’ floors.

Distilleries require specific flooring to meet the hygienic standards required for production areas. However, it is always necessary to consider the condition of the existing flooring to ensure that the new resin solution is suitable for the production activities carried out in the rooms containing the copper stills, vats, distillation and fermentation vessels, pipes and various distillery equipment.

These areas have floors that are subject to heavy machinery loads, heavy foot traffic, deep cleaning, impact, etc., as well as hot and corrosive by-product spills.

The resin flooring chosen must be hygienic, durable and resistant to heat and chemicals due to the distillation processes. In order to prevent contamination and the possible growth of micro-organisms, it must comply with HACCP standards. As a continuous surface, resin flooring meets the most stringent hygiene standards. Being monolithic, water or other liquids cannot penetrate between the substrate and the floor surface.

Top performance

In terms of safety, in these damp and potentially slippery environments where operators will be present, it is essential to use floor coverings with a high degree of slip resistance.

Preparation of the subfloor to create a suitable surface for grip and consolidation was a key part of the flooring renovation at this distillery.

We then applied a 6 mm thick polyurethane cement solution with a high level of performance that meets all the requirements of the production environment of distilleries and the food industry in general, with high resistance to thermal shock (100% resistance up to +80°C). Resistant to stress and disinfectants.

Polyurethane cement flooring can also be used in conjunction with drainage systems or on slopes to help drain liquids or washings off the surface.

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